4 月
23
2013

ネギ坊主って食べれるの?

昼休み、天気も良かったので久しぶりに職場近くのJA(小金井)に

行ったら、野菜の苗がたくさん出ていました。

お、ルバーブもある、と早速購入。

その後野菜を買おうと陳列棚に歩いて行ったら、不思議なものが売られて

いました。なんとネギ坊主。1袋105円。

え~ネギ坊主なんて食べれるの?

レジの女性に聞いてみたところ、天ぷらか、茹でてぬたや胡麻和えにすると美味しいですよ、と言われました。変わったものはJAの方に食べ方を聞くといろいろ教えてくれます。

さっそく茹でてみました・・気になるのはネギ坊主の中ってどうなってるの?空洞?

いえいえ、こんな感じ↓

ふふふ、今日の献立はネギ坊主の胡麻和えです。

(むらかみ)

4 月
19
2013

ファミリー向け「田んぼ会員」募集

4月30日にオープンした国立市の新しい農園「くにたちはたけんぼ」には、田んぼの1年を作業を通して体験し収穫を皆さんで味わう「田んぼ会員」という家族向けのコースがあります(小学生以下のお子さまのいる家族対象)。

籾まき、代掻き、畦塗り、田植え、草取り、収穫、脱穀などの田んぼのしごとを1年をとおして体験します。11月の収穫祭にはお餅つきもあります!(年会費:¥10,000)
広々とした空の下、畑やたんぼの広がる自然豊かな環境で、田んぼや周辺の生き物に触れ合うとっておきの時間を、ぜひ、ご家族皆様でお楽しみください。

その「田んぼ」では5月12日(日)に、いよいよ田植えにむけての仕事が始まります。最初は「籾まき」。種蒔きです。田んぼに直接蒔くのではなく、ポットで育苗していきます。地道な仕事ですが、これをしなければ田植えはできません。ぜひご体験ください。

日時:5月12日(日)
集合場所:谷保天満宮本殿前に9時50分か、北島勝俊さんの坂下の農園に10時。
作業は1時間程で終わります。作業後に農園で昼食も可能です。
ヒツジのアマエルも農園にいきます。
のんびりお昼をご一緒しましょう。
帽子、水筒、タオル持参。長靴はいりません。
お弁当は適宜。

田植えのための稲の準備です。
蒔いた籾がどんな風に変化していくのか、あぐりッポのサイト、或は、はたけんぼFacebook(予定)でも随時お知らせしていきます。(なお、当日会費を徴収いたしますのでご用意ください。)

お問合せとお申込は
kunitachinouen@gmail.com(すがい)まで

●はたけんぼ
http://kunitachi-agri.jp/hatake/

4 月
16
2013

ぶちえらい

国立駅南口から徒歩3分ほどのところにある 居酒屋ぶちえらいに来ました。 ここは、プレくにたち野菜フェアでも、 くにたち野菜を使ってお料理を提供していました。 食べた方もいらっしゃると思いますが、 あのフェアが終わったあとでも、 地元くにたち野菜を使っているとの情報を得て、 行ってきましたよー。(←飲みたいだけ。) さ、メニューはこちら。  そう今が旬の「竹の子」を使った天ぷらと、ほうれん草のゴマ和えが本日のオススメにありました。o(´∀`)o  

つゆつけて食べるか、塩で食べるか選べます。

 

個人的にはお塩をつけて食べるのが好きでしたが、

みなさんはどちらでしょう。

 

(さとうひろき)

 

 

 

4 月
15
2013

「くにたち はたけんぼ」会員募集中です!

3月30日に開園した国立市の新しい農園「くにたち はたけんぼ」では、会員を募集しています。4月中には初年度会員を確定し、下記のとおり、活動が始まります。

ご興味の有る方は、ぜひ、お問合せください。

はたけんぼオープニングイベント「農園祭」の記事はこちら
http://kunitachi-agri.jp/staff/2013/03/31/hatakenbonouensai/

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①4月21日(日)農園マスター養成講座 説明会を開催
午前10時~「はたけんぼ」にて説明会を開催します。

「農園マスター養成講座」は既存の「援農ボランティア」や「家庭菜園教室」とは異なります。
都市農地を「まちづくり」の観点から活用してゆくための「マンパワー」を生みだすことが目的です。
農園の開設や管理、都市農業の現状、農園イベントなどについて実践を通して学べる講座にしたいと思います。

見学会お申し込み→ono
@kf831.com 小野宛

今回は説明会です。本会員のお申込は説明会後にてお願いします。
日程がどうしても合わないという方は別途ご案内いたしますのでその旨お伝えください。

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②5月4日(土)田んぼ作業 第1回目「もみまき」

田んぼの1年を作業を通して体験し収穫後皆さんで味わうコースです。
人数に限りがありますので小学生以下のお子様と親御さんに限らせていただきます。

申し込み→kunitachinouen@gmail.com すがい宛

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主催:くにたち市民協働型農園の会(農園の会)

国立市内の市民参加型農園の運営者たちによって設立。
農家、NPO、市民団体、農業生産法人と多彩なメンバーで
新しい都市農園「くにたち はたけんぼ」を運営。

メールアドレス kunitachinouen@gmail.com
HP       http://kunitachi-agri.jp/hatake/

4 月
14
2013

夏野菜の苗植え

「こんばんわ!
日曜日のミーティングは、あぐりッポ畑でやります!
15時にあぐりッポ畑へお越し下さい。

それと、長靴&軍手をご用意くださいませ。」

と部長(?)から連絡があったのが、その二日前。

長靴と軍手、ということは当然作業なんだろうな~と

ワクワクして今日は畑に向かいました。

強風のため作業がとても大変で、作業中は写真を撮る余裕がなく、

終わった後の畑の様子です↓

本日は夏野菜の苗植え。

手前からさといもとしょうが、次の畝が水の必要な野菜たちで、きゅうり、なす、ししとう、ピーマン。真ん中が枝豆の種、そして奥がトマト3種類。

夏野菜を植えるには早いということで、マルチングとビニールシートをかけました。

これが風のため超たいへん。大きな石を持ってきて止めておりますが、飛ばないかな~と心配。

只今成育中↓

あぐりっぽ畑は、ここにあります↓

 

なお、本日の作業の様子がマイテレビのニュースで紹介されます!

4月15日(月)

デイリーニュース・マイテレビ(JCNマイテレビ 地デジ11ch)

18:00~18:30

(再放送19:30~ 21:00~ 23:30~ 翌朝6:30~)

 

(むらかみ)

 

 

 

4 月
11
2013

きゅうりの到来。

「とれたの」に、くにたち産のキュウリが入荷しているという情報を受け、購入してきました。

今週 月曜日から少量入荷しているようでした。

POPに書いてある通り、みずみずしい!

これから、だんだん暖かくなって、サラダが食べたくなる時期。

地元の野菜でサラダやカレーが作れる時期がもうそこまで来てますね!

(さとうひろき)

4 月
7
2013

野菜の色に感動して

直売所で買ってきたほうれん草を茹でようと洗ったところで、

その美しい根元の色に感動して思わずパチリ。

 

調理するのがもったいなくて、しばらく眺めていました。

野菜って人を感動させるんですね。しみじみ・・・

(むらかみ)